让您的厨房更加环保的 7 种智能方法
对于很多人来说，厨房是他们家的中心。 那是因为它是家庭成员聚会和享用美食的地方。
然而，花时间在厨房里意味着产生更多的浪费。 据报道，欧洲人和北美人每年人均产生约95公斤的食物垃圾。 随着环境问题的发生，打造可持续厨房是明智之举。
这里有一些提示，您可以制作一个更可持续的厨房，并帮助将生态友好的道德规范带入您的家。
购买优质厨房配件：
首先，请尝试购买优质耐用的厨房配件。 为了最大限度地提高可持续性并尽量减少对环境的影响，最好使用带有隐藏式铰链的厨房抽屉。 此外，请确保门把手不可见。
寻找由再生木材制成的家具。 由再生木材制成的橱柜和其他厨房家具保留了风化的外观，为您的风格增添了新的维度。 此外，它们也很经济。
超越塑料的思考：
虽然塑料制品使生活更轻松，但它们对环境不利。 它们使用大量能源来生产并需要数百年的时间才能生物降解。 但是，您可以减少对塑料制品的使用。
最好的方法之一是使用可持续的厨房产品，例如可重复使用的袋子。 您可以在去商店时携带它们。 此外，您可以将塑料储存容器换成可重复使用和可清洗的陶瓷、金属或玻璃储存容器。
整理你的厨房:
保持厨房绿色的另一个最佳方法是使用厨房组织者。 这样，您就可以保持厨房整洁有序。 组织者提供智能存储，以保持食品储藏室和食品井井有条。 一些组织者旨在以正确的方式拿着餐具。
因此，您可以避免食品或器具损坏或浪费的机会。 餐具架和拉出式篮子是您应该拥有的一些厨房组织者。 此外，它们易于清洁并且可以使用数年。
使用天然清洁产品：
毫无疑问，您在厨房使用的大多数清洁产品都含有有毒化学物质。 虽然它们对您的健康有不良影响，但它们也不利于环境。 此外，它们会破坏厨房的微生物群和地球的健康。
使用含有氯和氨的产品会对生态系统产生负面影响，从长远来看会使您不健康。 您可以使用天然清洁产品，如小苏打、醋和柠檬，以及盐。 它们不会对您的健康产生不良影响，并可对您的厨房进行消毒。
减少垃圾：
打造更可持续厨房的另一个重要步骤是减少垃圾。 食物垃圾是可生物降解的，可以转化为粪便。 在家做饭可以减少使用劣质塑料盒的机会，并有助于减少不可生物降解的废物。
购买过多的水果和蔬菜，如果您不尽快食用它们可能会很快变质，从而导致食物浪费。 但如果您认为会有多余的食物，请将它们存放在冰箱中。
做出绿色选择：
实现更可持续的厨房取决于您的喜好。 然而，这并不意味着你选择了不同的道路，过着不方便的生活。 走向绿色就是改变旧习惯并找到更可持续的替代方案。
以下是您可以做出的一些更环保的选择。
- 将食物存放在密闭容器内，避免食物浪费
- 更换环保电器
- 使用由可再生材料制成的产品
- 当您计划翻新时，请留意二手回收产品
- 养成使用竹子或金属替代品代替吸管的习惯
- 在你的车里放一把可重复使用的购物袋
停止频繁使用燃气灶：
有大量证据证明燃气灶对您的健康和环境都有害，您将不得不升级到感应或电动模型选项。 对于无法更换燃气灶或更换燃气管线的人，可以用单燃烧器感应炉替换其中一个燃气燃烧器。 此外，压力锅是一种很棒的烹饪方式，需要的燃气更少。