7 maneiras inteligentes de tornar sua cozinha mais ecológica
Para muitas pessoas, a cozinha é o coração da casa, porque é o local onde os familiares se reúnem e fazem uma boa refeição.
No entanto, ficar na cozinha significa produzir mais resíduos. Segundo relatos, europeus e norte-americanos produzem cerca de 95 kg per capita de resíduos alimentares por ano. Com as questões ambientais em curso, é aconselhável fazer cozinhas sustentáveis.
Aqui estão algumas dicas que você pode fazer uma cozinha mais sustentável e ajudar a trazer a ética ecológica para sua casa.
Compre acessórios de cozinha de alta qualidade:
Para começar, experimente comprar acessórios de cozinha de alta qualidade e duráveis. Para maximizar a sustentabilidade e ter o mínimo de impacto no meio ambiente, é recomendável usar gavetas de cozinha com dobradiças ocultas. Além disso, certifique-se de que as maçanetas das portas permaneçam invisíveis.
Esteja atento aos móveis feitos de madeira reciclada. Os armários e outros móveis de cozinha feitos de madeira reciclada mantêm uma aparência envelhecida que adiciona uma nova dimensão ao seu estilo. Além disso, eles também são econômicos.
Pense além do plástico:
Embora os produtos de plástico facilitem a vida, eles não são bons para o meio ambiente. Eles usam muita energia para produzir e levam centenas de anos para se biodegradar. No entanto, você pode reduzir o uso de itens feitos de plástico.
Uma das melhores maneiras é usar produtos de cozinha sustentáveis, como sacolas reutilizáveis. Você pode levá-los ao ir à loja. Além disso, você pode trocar os recipientes de plástico por recipientes de cerâmica, metal ou vidro reutilizáveis e laváveis.
Organize sua cozinha:
Outra melhor maneira de manter sua cozinha verde é usando organizadores de cozinha. Dessa forma, você pode manter sua cozinha arrumada e organizada. Organizadores fornecem armazenamento inteligente para manter despensas e alimentos organizados. Alguns organizadores são projetados para armazenar utensílios da maneira certa.
Como tal, evita o risco de os alimentos ou utensílios serem danificados ou desperdiçados. Prateleiras para pratos e cestos extraíveis são alguns dos organizadores de cozinha que deve ter. Além disso, são fáceis de limpar e duram vários anos.
Faça uso de produtos de limpeza naturais:
Não há dúvida de que a maioria dos produtos de limpeza que você usa em sua cozinha contém produtos químicos tóxicos. Embora tenham um impacto negativo na sua saúde, também não são bons para o meio ambiente. Além disso, eles perturbam o microbioma da cozinha e do saúde do planeta.
O uso de produtos que contêm cloro e amônia tem um impacto negativo no ecossistema e pode prejudicar sua saúde a longo prazo. Você pode usar produtos de limpeza naturais, como bicarbonato de sódio, vinagre e limão, e sal. Eles não têm efeitos nocivos para o seu saúde e desinfeta sua cozinha.
Reduza o lixo:
Outro grande passo para fazer uma cozinha mais sustentável é moderar o lixo. Os resíduos de alimentos são biodegradáveis e podem ser transformados em esterco. Cozinhar em casa reduz as chances de usar caixas plásticas de baixa qualidade e ajuda a diminuir os resíduos não biodegradáveis.
Comprar frutas e vegetais em excesso, que podem estragar rapidamente se você não consumir logo, leva ao desperdício de alimentos, mas se você acha que haverá excesso de alimentos, guarde-os na geladeira.
Faça escolhas verdes:
Alcançar uma cozinha mais sustentável depende das suas preferências. No entanto, isso não significa que você escolha um caminho diferente e siga uma vida inconveniente. Ser ecológico significa mudar seus velhos hábitos e encontrar uma alternativa mais sustentável.
Aqui estão algumas escolhas mais ecológicas que você pode fazer.
- Armazenamento de alimentos em recipientes herméticos para evitar o desperdício de alimentos
- Trocando para aparelhos ecológicos
- Usando produtos feitos de materiais renováveis
- Esteja atento a produtos reciclados de segunda mão quando estiver planejando renovar
- Crie o hábito de usar alternativo de bambu ou metal em vez de canudos
- Mantenha um punhado de sacolas de compras reutilizáveis em seu carro
Pare de usar fogões a gás com frequência:
Com uma quantidade substancial de evidências que provam que fogões a gás são ruins para sua saúde e para o meio ambiente, você terá que atualizar para a opção de modelo elétrico ou de indução. Para pessoas que não podem substituir um fogão a gás ou uma tubulação de gás, eles pode substituir um dos queimadores a gás por um fogão de indução com um único queimador. Além disso, as panelas de pressão são maneiras incríveis de cozinhar e requerem menos gás.