Top 5 Takeaways aus den US-amerikanischen Houzz-Küchentrends 2021

Da die Menschen mehr Zeit zu Hause verbringen, verlagert sich ihr Fokus vom Überleben der arbeitsreichen Arbeitswoche auf die Umgestaltung und Renovierung ihrer Räumlichkeiten. Hausbesitzer, die angefangen haben, von zu Hause aus zu arbeiten, sehen ihr Haus als Lieblingsprojekt, da es auch als Büroraum dient.

Die Küche wurde jedoch zum Mittelpunkt. Manche Leute bauen ihr ganzes Haus um, aber viele andere haben die Küche zu ihrem Mittelpunkt gemacht. Es ist ziemlich verständlich, da Kochen und Backen eines der am meisten gelernten Pandemie-Hobbys sind. Natürlich wünschen sich Privatpersonen eine Aufwertung ihrer Küche.

Darüber hinaus horteten die Menschen zu Beginn der Pandemie Lebensmittel und Vorräte, und die Lagerung wurde zu einem wichtigen Thema. Um das, was sie gekauft hatten, unterzubringen, begannen sie, Lagerräume zu organisieren und zu schaffen. Die Kühlschränke waren voll, und einige der Lebensmittel mussten in die Schränke wandern. Vorratskammern wurden größer und mehr Räume wurden als Lagerräume für Trockenwaren wie Konserven und Müsli genutzt.

Ein weiterer Gedanke ist die soziale Distanzierung. Als der Besuch von Besuchern langsam wieder akzeptabel wurde, waren Hausbesitzer noch misstrauisch. Die Küchen wurden umgebaut, um den Außenbereich, vielleicht einen Garten oder eine Terrasse, einzubeziehen, um die soziale Distanzierung zu fördern. Der Rest des Hauses war von der Küche abgesperrt, um den Kontakt zu anderen Personen zu minimieren. Indoor-Speisebereiche wurden so gut wie vergessen.

Houzz hat eine Studie zu den Küchentrends von 2021 veröffentlicht, und hier sind die wichtigsten Erkenntnisse daraus.

1. Keine offenen Küchen mehr

Wie in der Einleitung erwähnt, sind Küchen weniger offen für den Rest des Hauses und mehr ins Freie. Essbereiche befinden sich im Freien und Öfen werden in einen überdachten Außenbereich verlegt. Schmutzige Küchen werden wieder zur Sache. Einige sind für Nichtansässige noch mehr tabu, da Küchengeräte wie Töpfe und Pfannen ins Freie verbracht wurden.

Der Lärm wurde auch berücksichtigt, da mehr Leute von zu Hause aus arbeiteten und die Küchentätigkeit auf einem Allzeithoch war. Es war einfacher, die Küche zu schließen, um den Lärm zu verringern und die Ruhe im Haushalt zu bewahren.

2. Größere Küchen

Wie im ersten Takeaway erwähnt, sind Küchen nach außen offener als nach innen. Hinterhöfe werden mehr einbezogen, da sie in irgendeiner Weise eingezäunt sind und immer noch als privat gelten. Spülen bleiben drinnen, Küchengeräte und Werkzeuge, die dem Wetter trotzen, werden draußen aufbewahrt. Die Idee, im Freien zu speisen, wurde ebenfalls angenommen, und die Erweiterung im Freien hat die Notwendigkeit der Dekoration verringert.

3. Größere Vorratskammern

Das Backen und Kochen ist seit Anfang April 2020 stark angestiegen und die Menschen mussten ihren Hobbys nachkommen. Sie fingen an, Backwaren wie Mehl in großen Mengen einzukaufen und begannen, Platz für diese Gegenstände zu schaffen. Sogar Lebensmittel wie Konserven wurden in der Größe gekauft, da sie bei einer erneuten Sperrung die ideale Nahrung waren.

Ungenutzte Räume in der Nähe der Küche wurden in Vorratskammern umgewandelt, und es gab sogar einen Tiktok-Trend, bei dem die Leute ihre Vorratskammern zur Schau stellten. Dies waren umfunktionierte Räume, die mit Schränken zur Aufbewahrung von Lebensmitteln ausgestattet waren.

4. Bessere und größere Schränke

Schränke waren ein wichtiger Bestandteil bei Küchenrenovierungen. Mit der stetigen Zunahme des Backens und Kochens kamen natürlich zusätzliche Küchengeräte wie Messer, Töpfe, Pfannen und Backzubehör. Um ihre Küchen immer noch blitzblank zu halten, wurden Schränke zum primären Aufbewahrungsmodus, um diese Gegenstände zu verstecken, wenn sie nicht verwendet werden.

Es wurden Drahtauszüge und drehbare Regale installiert, die den Schränken ein industrielleres Aussehen verleihen und sie im Inneren geräumiger erscheinen lassen. Im Inneren könnten mehr Gegenstände aufbewahrt werden, wodurch die Inseln und Arbeitsplatten auf ein Minimum reduziert werden.

5. Themenküchen

Von allen Trends im Jahr 2021 sind die Themen vielleicht am häufigsten vertreten. Studien zeigen, dass metallische Akzente plötzlich in Mode sind, von Schrankgriffen bis hin zu Spülen. Bunte Farben erlebten auch einen Anstieg der Verkäufe, als die Küchenrenovierungen massenhaft begannen. Auch Großküchen tauchten in den sozialen Medien auf. Größere und stabilere Rückwände, Metallarbeitsplatten und -inseln und sogar minimalistische Leuchten haben alle ein Comeback erlebt.

Von weißen Küchen bis hin zu farbenfrohen Küchen, Industriegebieten und eleganten Marmorräumen werden diese Räume langsam mehr dekoriert und umgestaltet als die anderen Teile des Hauses. Im Laufe des Jahres wird mehr Zubehör gekauft und installiert, und die Pandemie ist noch lange nicht abgeschlossen, sodass die Menschen drinnen bleiben.

Edelstahlgeräte werden auch bevorzugt, da sie zu jedem Thema passen. Neben Porzellan- und Keramikfliesen hat sich auch Holz zu einem bevorzugten Material für Fußböden entwickelt. Die Idee, grün zu werden, war ebenfalls ein wichtiger Aspekt, und anstelle von Beleuchtungskörpern wurden Fenster und Türen größer, um die Notwendigkeit einer Beleuchtung zu beseitigen.

Zusammenfassung

Man könnte meinen, dass all diese Renovierungs- und Umbauarbeiten und der Kauf zusätzlicher Küchenartikel viel kosten. Hausbesitzer sind jedoch versiert. Heimwerker sind jetzt noch häufiger anzutreffen und die Leute entscheiden sich dafür, ihre Küchen selbst zu streichen. Familienmitglieder führen auch Installationen durch, anstatt dass jemand vorbeikommt und dies für sie erledigt. Es spart ihnen nicht nur Geld, sondern ermöglicht es ihnen auch, sich miteinander zu verbinden.

Die Pandemie hat verschiedene Küchentrends hervorgebracht, aber ein paar Dinge wie Stauraum und Platz sind gleich geblieben. Es besteht immer noch die ständige Notwendigkeit, Lebensmittel an einem kühlen, trockenen und sicheren Ort zu lagern, fern von Schädlingen wie Ameisen, Mäusen und Kakerlaken.

Leichte Bewegung wird ebenfalls berücksichtigt, da Mittelinseln bevorzugt werden, um nützlicher zu sein. Spülen sind zum Beispiel vom Herd getrennt, idealerweise gegenüber, so dass die einzigen Möglichkeiten bestehen, die Spüle und das Recycling in die Insel oder an die Küchenwände zu integrieren. Schränke sind hoch aufgestellt, so dass sie keine Stellfläche beanspruchen, und auch unsichtbare Aufbewahrungen treten in Erscheinung. Auch Imbissbuden auf grünen Inseln werden immer beliebter, und Pflanzen tauchen immer mehr auf.

Küchen waren schon immer einer der aktivsten Räume im Haus, und es ist gut zu sehen, dass Trends bestehen blieben oder ein Comeback feierten. In den kommenden Jahren werden weitere Trends auftauchen, und das Ergebnis ist das Warten wert.