أفضل ملحقات المطبخ لجعل الطبخ أسهل
يجب أن يتم بناء المطابخ بشكل مختلف عن المناطق الأخرى في منزلك لأنها مساحة مفيدة يتم استخدامها كثيرًا. يتطلب الطهي الذكي والبسيط استخدام الأدوات المناسبة. دعنا نلقي نظرة على بعض ملحقات المطبخ التي يمكن أن تساعد في تسهيل الطبخ.
1. بعض أدوات التخزين
يمكن أن تساعدك أدوات تخزين المطبخ تحسين مساحة التخزين في مطبخك، تتيح لك تخزين مستلزمات المطبخ بدقة ، يمكنك توفير الكثير من الوقت عند استخدامها ومعرفة أدوارها ومواقعها بوضوح.
تخزين المواد غير الغذائية
- سلة المطبخ المعيارية - سلة Thali - حامل طبق للمطبخ المعياري- إنه أحد ملحقات المطبخ المعيارية التي تحافظ على العشاء وربع الأطباق في أماكنها المناسبة. من السهل الإمساك باللوحات ووضعها في مكانها بسبب وضعها المستقيم. كما أنه يمنع الألواح من التشقق والتشقق معًا إذا لم تكن مصنوعة من الفولاذ.
- علبة أدوات المائدة- نتيجة لذلك ، يضمن هذا التركيب تنظيم جميع الملاعق (للطبخ والأكل) بشكل صحيح. إنه مفيد أيضًا لفرز السكاكين والأشياء الأخرى مثل المناخل. عندما تنظم ملاعقك في فتحات ، يمكنك العثور بسرعة على الملعقة المناسبة عندما تحتاج إليها.
- سلة أسلاك المطبخ - عادة ما يتم تخزين الأوعية الصغيرة والأطباق وكذلك الأواني المتنوعة الأخرى في هذه المنطقة. يوفر مكانًا لتخزين العناصر التي يتم استخدامها بشكل متكرر عند الطهي أو التقديم.
- ركن دائري/ ركن بنك ليمان- بدون ملحق الرف الدائري ، يكون الرف الموجود في أقصى زاوية المطبخ مجرد مساحة. نتيجة لذلك ، تساعدك الرفوف الموجودة على حامل دوار على تحقيق أقصى استفادة من هذه المنطقة من خلال تحسين الوصول. تعد إضافة الرف الدائري أكثر تكلفة مقارنة بمثيلاتها ، بالنظر إلى كيفية القيام بذلك مهم هو الغرض منه ومدى غرابة موقعه.
تخزين المواد الغذائية
- درج عمودي- هذا الدرج العمودي المزود برفين من الفولاذ مثالي لتخزين الزجاجات الطويلة أو برطمانات التوابل الكبيرة. ونتيجة لذلك ، ضعهم في عرض للتعرف عليهم بسهولة.
- مخزن يسحب للخارج- الغرض من عنصر خزانة المؤن هو استيعاب جميع مواد البقالة في مطبخك. يمكنك ببساطة سحب الأرفف للحصول على كل ما تريده من الخزانة. هذا يحسن الوصول الذي قد يعوقه العمق الكبير للخزانات.
- سلال خزانة المطبخ مصنوعة من الخوص- تقوم العديد من الأسر بتخزين الخضار الجافة مثل البصل والبطاطس ، والتي يتم تخزينها في سلال من الخيزران. هذه الخضروات سهلة التنظيف ، لذلك لا داعي للقلق بشأن البقايا التي تتركها هذه الخضروات وراءك.
2. بعض أدوات الطبخ
مقلاة غير لاصقة
نظرًا لأن البيض والفطائر يتم طهيها على أفضل وجه على سطح غير لاصق ، فإن كل منزل يستخدم مقلاة غير لاصقة لأداء مهام الصباح. إنها أيضًا مقلاة متعددة الأغراض يمكن استخدامها لتحميص اللحوم وتقليب الخضار وصنع الصلصات.
عندما تحتاج إلى تحضير شيء ما بالسوائل ، مثل غلي المعكرونة والخضار أو طهي الصلصات وكذلك الفاصوليا ، فإن قدرًا مثاليًا. يسهل تشغيل القدر بسعة 4 كوارت والتعامل معه ، وهو مثالي للطهي لشخص أو أربعة أشخاص.
المرق
قد ترغب في إناء سعة 12 لترًا في متناول اليد لكميات أكبر من الحساء والمعكرونة. يضمن أساسها تسخينًا متساويًا ، مما يضمن طهي الحساء بالتساوي.
المقالي ورقة
يمكن أن يتم تحميص الخضار وتحميص المكسرات ولحوم الخبز وبالطبع خبز البسكويت في هذه المقالي.
3. بعض أدوات القطع
السكاكين
عندما تحاول الطهي ، ستحتاج إلى سكين. احصل على سكين طاهٍ عندما يكون لديك مساحة ومال لسكين واحد فقط. ستستخدم هذا السكين في 90٪ من تحضير وجبتك ،
لذا استثمر في فكرة جيدة واعتني بها جيدًا.
قشارة
عند تخزين الأساسيات في مطبخك ، تأكد من أن لديك مقشرة جيدة وحادة في متناول اليد لإزالة قشور الخضار والجبن المبشور وشرائط الخضار.
قطع المجلس
يعد وجود لوح التقطيع أمرًا ضروريًا لأنه يمنحك قبضة ممتازة ويحمي أصابعك في جميع أعمال التحضير.
4. بعض حامل / ملحقات التنظيف
يسحب للخارج / حامل للمنظفات
هذه الإضافة مثالية لتخزين مواد التنظيف مثل المنظفات والفينيل وصابون غسيل الأطباق وبعض منتجات التنظيف الأخرى في مكان واحد مناسب. يمكن تخزين أدوات التقشير أو فرش التنظيف الإضافية هنا أيضًا.
حامل بن
موصوفًا ببساطة ، إنه حامل يمكن إدخال سلة المهملات فيه. إنه يضمن دفع سلة المهملات الخاصة بك إلى الخزانات بدلاً من رؤيتها من الخارج لمطبخك.
منظم الأدراج
يخدم هذا العنصر نفس الغرض مثل سحب المنظف. إنه ببساطة أسهل في الاستخدام لأنه في الدرج بدلاً من الخزانة. أيضًا ، إذا كنت ترغب في تخزين مواد التنظيف ، فهذا يوفر مساحة أكبر.
الانسحاب من الحائط
يخدم هذا العنصر نفس الغرض مثل منظم درج المنظف القابل للسحب للخارج. ومع ذلك ، يمكن الوصول إليه بسهولة نظرًا لوضعه على الرفوف العلوية. إنه مصمم أيضًا للمطابخ ذات لوازم التنظيف المحدودة.
5. ملحقات متنوعة
قياس الملاعق
حتى إذا كنت تفضل استخدام أدوات "مقلة العين" ، فإن وجود زوج من ملاعق القياس في متناول اليد سيكون مفيدًا عندما تحتاج إلى قياسات دقيقة. يمكن استخدامها أيضًا كملاعق صغيرة لغرف التوابل بالإضافة إلى الأعشاب المجففة!
قياس الكؤوس
تعتبر أكواب القياس ضرورية للخبز ، ولكنها مفيدة أيضًا في الطهي العادي. لوزن المكونات المجففة وكميات قليلة من السائل ، يكون لديك دائمًا مجموعة من أربع قطع في متناول اليد.
ملاعق خشبية
الملاعق الخشبية لطيفة على أسطح الطهي وستدوم مدى الحياة. لا تضعهم في غسالة الأطباق! اختر مجموعة بها مجموعة من الملاعق الخشبية ، مثل هذه المجموعة المكونة من 6 قطع ، حتى تتمكن من استخدامها في العديد من طرق الطهي.
مقشة
في حين أن الشوك وعيدان تناول الطعام مفيدة لاستحلاب المواد مثل الخل والزيوت ، فإن الخفاقة أفضل وأكثر كفاءة.
فتاحة علب
تعتبر الفاصوليا والخضروات المعلبة من الدعائم الأساسية الرائعة للطهي السريع ، ولكن الكثير من المنتجات الأخرى تأتي في علب تتطلب فتاحة علب ، مثل معجون الكاري وحليب جوز الهند والطماطم المهروسة والفواكه وما إلى ذلك.
أوعية بجميع الأحجام
يجب أن يحتوي كل مطبخ على مجموعة من أوعية تحضير الطعام للحفاظ على تنظيم جميع أغراضك. ستوفر مساحة كبيرة وستتمتع أيضًا براحة أغطية يمكن أن تغلق المكونات التي ليست جاهزة تمامًا للطهي حتى الآن إذا حصلت على أوعية تحضير قابلة للطي. من ناحية أخرى ، يمكن استخدام الأواني الزجاجية كأطباق تقديم!
وفي الختام
المطبخ ، على عكس غرفة المعيشة ، لا يقتصر فقط على اختيار الألوان والتشطيبات. نتيجة لذلك ، فإن الحصول على وحدات التخزين الصحيحة ليس سوى البداية. علاوة على ذلك ، فإن الملحقات الخاصة بالمطابخ المعيارية لا تقل أهمية عن الخزانات أو أسطح العمل في مرحلة التصميم.