关于选择合适的厨房水槽，你需要知道的一切

今天，有多种水槽类型和材料可供选择，但不锈钢是迄今为止最受欢迎和应用最广泛的。 不锈钢是铬、钢和镍合金（或混合物）。 不锈钢的牌号和规格是选购优质不锈钢水槽时要考虑的两个重要因素。 不锈钢中镍和铬成分的比例越高，其等级就越好。

如何选择合适的 厨房水槽?

18/10（也称为304级）不锈钢用于制造优质不锈钢水槽。 这表明不锈钢含有 18% 的铬和 10% 的镍。 镍赋予不锈钢强度，铬与氧气反应形成氧化铬层，使不锈钢具有耐腐蚀性。

顶装水槽

在您的新厨房中安装不锈钢水槽时，最常用的两种安装方式是底部安装和顶部安装。

顶部安装的水槽，也称为嵌入式水槽，从零售价格和安装成本来看，都是最具成本效益的选择。 水槽的外缘，如上图所示，立在长凳的顶部。 这些水槽通常配有不锈钢排水板，但您也可以选择不带。

安装它们需要在工作台上切一个孔。 水槽边缘的边缘放置在长凳上，长凳由下方的夹子固定到位。 顶部安装的水槽可以与任何台式材料一起使用，甚至是层压板，因为切口是完全隐藏的。

台下水槽

台面下方是一个安装在台下的水槽。 由于这种类型在这种情况下暴露在外，下装水槽最适用于具有坚固表面（如人造石或花岗岩）的台面，其中切口可以抛光和防潮。 为避免泄漏并确保水槽在台面下得到充分支撑，必须仔细安装和密封。

下置式水槽的主要优点是台式表面的连续流动，这使得将碎屑和水直接擦拭到水槽中变得简单。 如果您想添加排水板，请寻找带有专门设计的水槽，并且经常包含在附件包中。

一体式水槽和台面

您可以将厨房水槽与整个装置集成在一起。 您的台式制造商将能够为您提供多种水槽形式选项。

主要优点是水槽可以完全集成到台面中，消除任何密封或连接，并在台面的长度上留下连续的不锈钢流，包括水槽的倾角。 这种选择并不适合所有人，但如果您喜欢拥有易于清洁的商业风格厨房的概念，那么值得考虑。

多少碗，多大？

你可以选择你想要多少碗，每个碗有多大。 这通常取决于您洗碗的次数以及您目前对厨房水槽的处理方式。 它建议至少保留一个足够大的盆来洗你最大的烤盘、烤盘和砧板。尝试在一个根本无法容纳它的水槽中清洗一个巨大的托盘或盘子是非常不方便的。 第二个碗也很有用，但它只需要主菜大小的一半到四分之三左右。 在使用主水槽时，第二个水槽通常用于清空花盆并将液体倒入下水道。

零半径

在您寻找最好的不锈钢厨房水槽的过程中，您可能会遇到术语零半径。 水槽角的形状称为零半径。 零半径水槽是具有 90 度角和完全直边的矩形，这与大多数其他品种中更传统的略微弯曲的角和倾斜的边相反。

这种类型的水槽简单平坦的方形表面非常适合简约的现代风格厨房设计，但这种美学有一个缺点。

由于方角紧凑，零半径水槽更难清洁。 您可能需要考虑这种外观对您来说有多重要，以及您想投入多少时间和精力来清洁新水槽。

备件

许多水槽现在都带有附件包或可以购买额外的附件。 沥水篮或托盘、滤锅和砧板是这些配件的常见示例。 您也可以使用两个大小相同的碗和一块排水板来盖住其中一个。 不使用时，沥水盘可以轻松取出并放在水槽下方。

选择合适不锈钢水槽的一些技巧

 

• 测量它的金属-不锈钢水槽的最佳量规是什么？ 你想要强烈、安静的类型，这是在最低的、因此是最好的仪表中发现的，这与直觉相反。
• 获得适合背部的深度——当台面空间有限时，另一方面，9 英寸或 10 英寸的水槽可能会容纳很多。
• 橡胶底涂层和衬垫 - 这些可以降低不锈钢水槽的自来水和银器的咔嗒声，同时还可以降低底柜中的湿度。
• 了解等级 - 要获得最佳的耐腐蚀性和耐污性，请寻找 300 系列，其中大约含有 18% 的铬和 8% 的镍。 水槽还应该有漂亮的缎面，而不是哑光不锈钢，随着时间的推移，它会获得更好的光泽。 如果里面有磁铁，它就不是 300 系列水槽。
• 排水位置：将排水管移到柜子的背面，可以在底柜中增加一个可用区域，并在盘子堆得很高时改善排水。

结论

有充分的理由，不锈钢是厨房水槽最受欢迎的材料。 它是一种坚韧、低维护的材料，易于清洁和维护。 不锈钢也很卫生，因为它抗腐蚀，不会碎裂、破裂或磨损，并且是无孔的。 一个漂亮的不锈钢水槽应该可以用一辈子！