Top 5 des plats à emporter des tendances de cuisine Houzz aux États-Unis en 2021

Étant donné que les gens passent plus de temps à la maison, leur objectif est de passer de la survie à la semaine de travail chargée à la rénovation et à la rénovation de leur espace. Les propriétaires qui ont commencé à travailler à domicile considèrent leur maison comme un projet pour animaux de compagnie, car elle leur sert également d'espace de bureau.

Cependant, la cuisine est devenue un point central. Certaines personnes peuvent remodeler toute leur maison, mais beaucoup d'autres ont fait de la cuisine leur centre d'attention. C'est assez compréhensible puisque l'un des passe-temps les plus appris en cas de pandémie est la cuisine et la pâtisserie. Naturellement, les particuliers souhaitent que leurs cuisines soient modernisées.

Non seulement cela, mais au début de la pandémie, les gens accumulaient de la nourriture et des fournitures, et le stockage est devenu un problème important. Ainsi, pour accueillir ce qu'ils ont acheté, ils ont commencé à organiser et à créer des espaces de stockage. Les réfrigérateurs étaient pleins et une partie de la nourriture devait migrer dans les armoires. Les garde-manger sont devenus plus vastes et de plus en plus de pièces ont été utilisées comme zones de stockage pour les produits secs tels que les aliments en conserve et les céréales.

Une pensée supplémentaire est la distanciation sociale. Lorsque le fait d'avoir des visiteurs a recommencé lentement à redevenir acceptable, les propriétaires étaient toujours méfiants. Les cuisines ont été rénovées pour inclure l'extérieur, peut-être un jardin ou un patio, pour encourager la distanciation sociale. Le reste de la maison était fermé à la cuisine pour minimiser les contacts avec d'autres personnes. Les salles à manger intérieures étaient presque oubliées.

Houzz a publié une étude sur les tendances de la cuisine de 2021, et en voici les principaux enseignements.

1. Plus de cuisines à aire ouverte

Comme évoqué en introduction, les cuisines sont moins ouvertes sur le reste de la maison et plus étendues sur l'extérieur. Les salles à manger sont situées à l'extérieur et les poêles sont déplacés vers un espace extérieur couvert. Les cuisines sales redeviennent une chose. Certains sont encore plus interdits aux non-résidents, car les ustensiles de cuisine tels que les casseroles et les poêles ont été déplacés vers un stockage extérieur.

Le bruit a également été pris en compte, car de plus en plus de personnes travaillaient à domicile et l'activité dans la cuisine était à un niveau record. Il était plus facile de fermer la cuisine pour réduire le bruit et garder la paix dans le ménage.

2. Cuisines plus grandes

Comme mentionné dans le premier plat à emporter, les cuisines sont plus ouvertes sur l'extérieur que sur l'intérieur de la maison. Les arrière-cours sont davantage incluses car elles sont clôturées de quelque manière que ce soit et toujours considérées comme privées. Les éviers restent à l'intérieur, mais les appareils de cuisine et les outils qui peuvent résister aux intempéries sont conservés à l'extérieur. L'idée de dîner en plein air a également été adoptée, et l'extension à l'extérieur a réduit le besoin de décorer.

3. De plus grands garde-manger

Il y a eu un pic dans la cuisson et la cuisine depuis début avril 2020, et les gens ont dû s'adapter à leurs loisirs. Ils ont commencé à acheter des produits de boulangerie tels que la farine en vrac et ont commencé à faire de la place pour ces articles. Même les produits alimentaires tels que les conserves ont été achetés en taille car ils constituaient une nourriture idéale lorsqu'un autre verrouillage a été imposé.

Les pièces inutilisées les plus proches de la cuisine ont été transformées en garde-manger, et il y avait même une tendance Tiktok où les gens montraient leur garde-manger. Il s'agissait de pièces réaménagées équipées d'armoires pour le stockage des aliments.

4. Des armoires meilleures et plus grandes

Les armoires étaient une inclusion importante dans les rénovations de cuisine. Bien sûr, avec l'augmentation constante de la cuisson et de la cuisson, des ustensiles de cuisine supplémentaires tels que des couteaux, des casseroles, des poêles et du matériel de cuisson ont été ajoutés. Pour garder leurs cuisines toujours impeccables, les armoires sont devenues le principal mode de stockage pour cacher ces articles lorsqu'ils ne sont pas utilisés.

Des coulisses de fil et des étagères tournantes ont été installées, donnant aux armoires un aspect plus industriel et leur donnant un aspect plus spacieux à l'intérieur. Plus d'articles pourraient être stockés à l'intérieur, en réduisant au minimum l'encombrement des îles et des comptoirs.

5. Cuisines à thème

Peut-être que de toutes les tendances 2021, les thèmes sont les plus abondants. Des études montrent que les accents métalliques apparaissent soudainement, des poignées d'armoires aux éviers. La peinture colorée a également connu une augmentation des ventes alors que les rénovations de cuisines commençaient en masse. Les cuisines industrielles ont également commencé à apparaître sur les réseaux sociaux. Des dosserets plus grands et plus robustes, des comptoirs et des îlots en métal et même des lumières minimalistes ont tous fait leur retour.

Des cuisines blanches aux cuisines colorées, en passant par les zones industrielles et les élégants espaces marbrés, ces espaces deviennent lentement plus décorés et réaménagés que les autres parties de la maison. De plus en plus d'accessoires sont achetés et installés au fil de l'année et la pandémie est loin d'être terminée, gardant les gens à l'intérieur.

Les appareils en acier inoxydable sont également préférés car ils s'adaptent à n'importe quel thème. En plus des carreaux de porcelaine et de céramique, le bois est également devenu un matériau de prédilection pour les revêtements de sol. L'idée de passer au vert a également été une considération majeure, et à la place des luminaires, les fenêtres et les portes se sont agrandies pour éliminer le besoin d'éclairage.

Conclusion

On peut penser que toutes ces rénovations et transformations, et l'achat d'articles de cuisine supplémentaires coûtent cher. Cependant, les propriétaires sont avertis à ce sujet. Les bricolages sont encore plus abondants maintenant et les gens choisissent de peindre eux-mêmes leurs cuisines. Les membres de la famille font également des installations plutôt que de demander à quelqu'un de venir le faire pour eux. Cela ne leur permet pas seulement d'économiser de l'argent, cela leur permet également de créer des liens les uns avec les autres.

La pandémie a donné lieu à diverses tendances en matière de cuisine, mais certaines choses comme le stockage et l'espace sont restées les mêmes. Il existe toujours un besoin constant de stocker les aliments dans un endroit frais, sec et sûr, à l'écart des parasites tels que les fourmis, les souris et les cafards.

La facilité de déplacement est également prise en considération, car les îlots centraux sont préférés pour être plus utiles. Par exemple, les éviers sont séparés du poêle, idéalement en face, donc les seuls choix sont d'intégrer l'évier et le recyclage dans l'îlot ou contre les murs de la cuisine. Les armoires sont placées en hauteur pour ne pas prendre de place au sol, et des rangements invisibles font également leur apparition. Les plats à emporter sur les îles vertes deviennent également rapidement populaires et les plantes font de plus en plus d'apparitions.

Les cuisines ont toujours été l'un des espaces les plus actifs à l'intérieur de la maison, et il est bon de voir les tendances qui sont restées ou ont fait un retour. D'autres tendances apparaîtront dans les années à venir, et le résultat vaut la peine d'attendre.