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Cómo diseñar un plano de planta de cocina eficiente

La guía completa de diseños de cocinas

La cocina es la nueva sala de estar. Es el salón donde la familia se reúne para pasar el rato para comer algo después de la escuela, hablar sobre el próximo partido de fútbol, ​​ver a papá preparar su chili de fama mundial y ayudar a mamá a preparar brownies para la próxima venta de pasteles. También es el lugar donde las personas invitan a familiares y amigos para fiestas de cumpleaños y cenas informales. Entonces, dado que la cocina es una habitación tan importante en la casa, debe ser eficiente y habitable. El diseño de tu cocina marcará la diferencia entre que te guste lo bien que fluye tu cocina o la cantidad de estrés que causa cada vez que entras allí porque una cocina mal diseñada y mal diseñada definitivamente será la causa de que no solo No le gusta su cocina, sino también toda su casa. La cocina es tan importante para el hogar de hoy. Así que sigue leyendo para obtener información importante y valiosa sobre cómo diseñar tu cocina como un profesional y te encantan los resultados.

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Configuración del espacio de trabajo ("El triángulo")

Estoy seguro de que está familiarizado con el concepto de triángulo de cocina. Un diseño de cocina eficiente rinde homenaje al triángulo. El triángulo se refiere a la ubicación de la estufa, el refrigerador y el fregadero. Para tener un plano de cocina muy eficiente, la ubicación de esos tres elementos es esencial. El plano de piso óptimo tendrá el fregadero, el horno y el refrigerador dispuestos de manera que estén en un patrón de triángulo para que pueda rebotar fácilmente de uno a otro con movimientos rápidos y eficientes ... boom, boom, boom. Debe ser así de sencillo moverse por la cocina. Y eso debería tener sentido teniendo en cuenta que esos tres elementos son donde están la mayoría de las herramientas o donde se está realizando el trabajo, por lo que tiene sentido que una planta eficiente los destaque para que sean los protagonistas del entorno de la cocina. Si tiene su diseño y no tiene un flujo continuo entre el refrigerador, el fregadero y la estufa, o tiene que rodear las cosas para llegar a uno o más de ellos, entonces debe reconsiderar el diseño en el que está trabajando. para hacer un plano de cocina más eficiente.

diseño de cocina

Superficies de trabajo de cocina

Obviamente, en la cocina, es necesario tener superficies de trabajo adecuadas para la preparación de comidas u otras actividades como tener un lugar para escribir listas de la compra, etc. Ya que estamos hablando de un diseño eficiente, tenemos que discutir las encimeras / superficies de trabajo. La importancia del espacio en la encimera que es necesario para tener una gran cocina no puede subestimarse. Tiene que haber un espacio en la encimera adyacente al refrigerador, el fregadero y la estufa / estufa. Idealmente, debería haber espacio en la encimera en ambos lados, pero eso no siempre es posible. Sin embargo, debe haber suficiente espacio para la preparación de alimentos en al menos un lado de cada uno de esos elementos para tener un plano de planta eficiente porque, y puede confiar en mí, notará muy rápidamente si no hay suficiente espacio en la encimera.

Si bien estamos en el tema de las áreas de preparación de alimentos y un área para otras actividades, si tiene espacio para ello, es posible que desee considerar colocar una isla en tu cocina. Las islas son ideales para integrarse en su plano de planta porque la isla puede ser un gran lugar para preparar la comida, pero también es un lugar donde la gente puede comer y reunirse mientras al mismo tiempo está fuera del camino del cocinero. Si decide agregar una isla al plano de su cocina, recuerde tener en cuenta que debido a la cantidad de espacio que ocupará la isla, es una buena idea incorporar una de las tres funciones de triángulo en la isla. Por ejemplo, puede tener la placa de cocción integrada en la isla o puede tener el fregadero en la isla mientras las otras dos funciones ocupan sus respectivos espacios dentro del triángulo.

La razón por la que es importante integrar una de las funciones es que si instala una isla que rompe ese flujo suave dentro del triángulo, entonces creará un plano de cocina menos eficiente.

distribución eficiente de la cocinaElectrodomésticos

Tenga en cuenta que la idea de diseñar un diseño de cocina eficiente es hacer de la cocina un bastión de la productividad y al mismo tiempo crear un entorno libre de estrés, por lo que definitivamente debe considerar los electrodomésticos. Los electrodomésticos se sumarán a la productividad y al entorno libre de estrés de tener todas las herramientas que necesita, o harán que no sea tan productivo y, en última instancia, hará que usar la cocina sea un evento menos alegre. Asegúrese de saber qué características desea en sus electrodomésticos antes de ir a comprarlos. También necesita saber cuáles son las medidas en el plano de planta porque algunas marcas de electrodomésticos (con algunas de las características que desea) pueden no encajar en las áreas que ha designado en su plano de planta, así que asegúrese de tener su medidas y dimensiones contigo cuando vayas a comprar electrodomésticos.

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Conclusión

La cocina realmente se ha convertido en la nueva sala de estar y, como tal, debe diseñarse para que sea muy utilizable, funcional y habitable. Tenga en cuenta que cuando se venden casas, es la cocina la que, con mucha frecuencia, va a influir en alguien para que compre la casa.Un plano de planta no tiene por qué ser complicado, pero requiere tiempo y una consideración cuidadosa, así que tome mucho tiempo para reflexionar realmente sobre cómo usted y su familia usan actualmente el espacio de la cocina y cómo se usará después de que se haya rediseñado / instalado la cocina terminada. Tener una cocina diseñada con la máxima eficiencia en mente para las funciones esenciales de la cocina como la preparación de alimentos, cocinar y limpiar hará que usted y todos los miembros de su familia amen aún más estar en la cocina.