Todo lo que necesita saber para elegir un fregadero de cocina adecuado

Hoy en día, hay una variedad de tipos y materiales de fregaderos para elegir, pero el acero inoxidable es, con mucho, el más popular y ampliamente utilizado. El acero inoxidable es una aleación de cromo, acero y níquel (o mezcla). El grado y calibre del acero inoxidable son dos factores importantes a considerar al comprar un fregadero de acero inoxidable de alta calidad. Cuanto mayor sea la proporción de componentes de níquel y cromo en el acero inoxidable, mejor será la calidad.

Cómo elegir lo correcto fregadero de cocina?

El acero inoxidable 18/10 (que también se conoce como grado 304) se utiliza para fabricar fregaderos de acero inoxidable de alta calidad. Esto indica que el acero inoxidable contiene 18% de cromo y 10% de níquel. El níquel le da al acero inoxidable su resistencia y el cromo reacciona con el oxígeno para formar una capa de óxido de cromo que hace que el acero inoxidable sea tan resistente a la corrosión.

Fregadero de montaje superior

Cuando se trata de instalar un fregadero de acero inoxidable en su nueva cocina, las dos opciones de instalación más frecuentes son el montaje inferior y el montaje superior.

Un fregadero de montaje superior, también conocido como fregadero empotrado, es la opción más rentable en términos de precio minorista y costo de instalación. El borde exterior del fregadero, como el que se muestra arriba, se encuentra en la parte superior del banco. Estos lavabos normalmente vienen con un escurridor de acero inoxidable, pero puede optar por uno sin él.

Es necesario hacer un agujero en la mesa para instalarlos. El borde del borde del fregadero se coloca sobre un banco que se mantiene en su lugar mediante clips desde abajo. Los fregaderos de montaje superior se pueden utilizar con cualquier material de sobremesa, incluso laminado, ya que el corte está completamente oculto.

Fregadero de montaje bajo

Debajo de la mesa hay un fregadero de montaje inferior. Debido a que este tipo está expuesto en este escenario, los fregaderos de montaje inferior son más adecuados para encimeras con superficies sólidas como piedra de ingeniería o granito, donde el corte se puede pulir y proteger contra la humedad. Para evitar fugas y asegurarse de que el fregadero esté adecuadamente apoyado debajo de la mesa de trabajo, es esencial una instalación y un sellado cuidadosos.

El principal beneficio de un fregadero de montaje inferior es el flujo continuo de la superficie de la mesa, lo que facilita la limpieza de las migas y el agua directamente en el fregadero. Si desea agregar una tabla de escurrimiento, busque un fregadero que venga con uno que esté específicamente diseñado para encajar y que se incluya con frecuencia en el paquete de accesorios.

Fregadero y encimera todo en uno

Puede hacer que el fregadero de su cocina esté integrado en toda la unidad. Su fabricante de sobremesa podrá ofrecerle una variedad de opciones de formas de fregadero.

El beneficio clave es que el fregadero puede integrarse completamente en la encimera, eliminando los sellos o conexiones y dejando un flujo continuo de acero inoxidable a lo largo de la encimera, incluida la inmersión del fregadero. Esta opción no es para todos, pero si le gusta el concepto de tener una cocina de estilo comercial fácil de limpiar, vale la pena considerarla.

¿Cuántos tazones y de qué tamaño?

Puede elegir cuántos tazones desea y qué tamaño tiene cada uno. Por lo general, está determinado por la cantidad de lavavajillas que lava y lo que hace actualmente con el fregadero de su cocina. Sugirió mantener al menos una palangana enorme lo suficientemente grande para lavar las bandejas de horno, los platos para asar y las tablas de cortar más grandes. Es tremendamente incómodo tratar de lavar una bandeja o un plato enorme en un fregadero que simplemente no se adapta. Un segundo tazón también es útil, pero solo debe tener entre la mitad y las tres cuartas partes del tamaño del plato principal. Mientras el fregadero principal está en uso, el segundo fregadero se usa típicamente para vaciar ollas y verter líquidos por el desagüe.

Radio cero

Durante su búsqueda del mejor fregadero de cocina de acero inoxidable, es posible que se encuentre con el término radios cero. La forma de las esquinas del fregadero se conoce como radios cero. Un fregadero de radio cero es rectangular con esquinas de 90 grados y lados completamente rectos, a diferencia de las esquinas más tradicionales y ligeramente curvas y los lados inclinados que se encuentran en la mayoría de las otras variedades.

Las superficies lisas, planas y cuadradas de este tipo de fregadero encajan bien con el diseño de cocina minimalista de estilo contemporáneo, pero esta estética tiene una desventaja.

Debido a las esquinas cuadradas estrechas, los fregaderos de radio cero son más difíciles de limpiar. Es posible que desee considerar lo importante que es este aspecto para usted frente a la cantidad de tiempo y esfuerzo que desea dedicar a limpiar su nuevo fregadero.

Accesorios

Muchos lavabos ahora vienen con paquetes de accesorios o la posibilidad de comprar accesorios adicionales. Una canasta o bandeja escurridora, un colador y una tabla de cortar son ejemplos comunes de estos accesorios. También puedes usar dos cuencos del mismo tamaño y una tabla de drenaje para cubrir uno de ellos. Cuando no esté en uso, la bandeja del escurridor se puede quitar fácilmente y colocar debajo del fregadero.

Algunos consejos para elegir el fregadero de acero inoxidable adecuado

 

• Calibre su metal: ¿cuál es el mejor calibre para un fregadero de acero inoxidable? Desea el tipo fuerte y silencioso, que se encuentra en los calibres más bajos y, por lo tanto, en los mejores, de manera contradictoria.
• Obtenga una profundidad adecuada para la espalda: cuando el espacio de la encimera está restringido, un fregadero de 9 o 10 pulgadas, por otro lado, puede contener mucho.
• Recubrimientos y almohadillas de goma: amortiguan el sonido del agua corriente y el traqueteo de los cubiertos de los fregaderos de acero inoxidable a la vez que reducen la humedad en la base del gabinete.
• Conozca el grado: para obtener la mejor resistencia a la corrosión y las manchas, busque la serie 300, que contiene aproximadamente 18% de cromo y 8% de níquel. El fregadero también debe tener una hermosa superficie satinada, a diferencia del acero inoxidable con acabado mate, que adquirirá una mejor pátina con el tiempo. No es un fregadero de la serie 300 si tiene un imán.
• Posición del desagüe: Mover el desagüe a la parte posterior del gabinete permite un área utilizable adicional en el gabinete de la base y un drenaje mejorado cuando los platos se apilan en alto.

Conclusión

Por una buena razón, el acero inoxidable es el material más popular para los fregaderos de cocina. Es un material resistente que requiere poco mantenimiento y es fácil de limpiar y mantener. El acero inoxidable también es higiénico, ya que resiste la corrosión, no se astilla, se rompe ni se desgasta y no es poroso. ¡Un buen fregadero de acero inoxidable debería durar toda la vida!