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Besseres Leben

So gestalten Sie eine nachhaltigere Küche

7 clevere Möglichkeiten, Ihre Küche umweltfreundlicher zu gestalten

Für viele Menschen ist die Küche das Herzstück ihres Zuhauses. Denn hier treffen sich Familienmitglieder und genießen ein gutes Essen.

Zeit in der Küche zu verbringen bedeutet jedoch, mehr Abfall zu produzieren. Berichten zufolge produzieren Europäer und Nordamerikaner pro Kopf pro Jahr etwa 95 kg Lebensmittelabfälle. Angesichts der zunehmenden Umweltprobleme ist es ratsam, nachhaltige Küchen herzustellen.

Hier sind einige Tipps, wie Sie Ihre Küche nachhaltiger gestalten und dazu beitragen können, eine umweltfreundliche Ethik in Ihr Zuhause zu bringen.

nachhaltige KüchenHochwertiges Küchenzubehör kaufen:

Versuchen Sie zunächst, hochwertiges und langlebiges Küchenzubehör zu kaufen. Um die Nachhaltigkeit zu maximieren und die Umwelt nur minimal zu belasten, empfiehlt es sich, Küchenschubladen mit verdeckten Scharnieren zu verwenden. Achten Sie außerdem darauf, dass die Türgriffe unsichtbar bleiben.

Halten Sie Ausschau nach Möbeln aus Altholz. Schränke und andere Küchenmöbel aus Altholz behalten ihr verwittertes Aussehen, das Ihrem Stil eine neue Dimension verleiht. Darüber hinaus sind sie auch wirtschaftlich.

Denken Sie über Plastik hinaus:

Obwohl Kunststoffprodukte das Leben erleichtern, sind sie nicht gut für die Umwelt. Ihre Herstellung verbraucht viel Energie und der biologische Abbau dauert Hunderte von Jahren. Sie können jedoch den Verbrauch von Artikeln aus Kunststoff reduzieren.

Eine der besten Möglichkeiten ist die Verwendung nachhaltiger Küchenprodukte wie wiederverwendbarer Beutel. Sie können sie beim Einkaufen mitnehmen. Sie können die Aufbewahrungsbehälter aus Kunststoff auch durch wiederverwendbare und waschbare Aufbewahrungsbehälter aus Keramik, Metall oder Glas austauschen.

nachhaltige Küchenprodukte

Organisieren Sie Ihre Küche:

Eine weitere beste Möglichkeit, Ihre Küche grün zu halten, ist die Verwendung von Küchenorganisatoren. Auf diese Weise können Sie Ihre Küche aufgeräumt und organisiert halten. Organizer bieten eine intelligente Aufbewahrung, um Vorratskammern und Lebensmittel organisiert zu halten. Einige Organizer sind so konzipiert, dass Utensilien richtig aufbewahrt werden.

Auf diese Weise können Sie verhindern, dass Lebensmittel oder Utensilien beschädigt oder verschwendet werden. Geschirrständer und ausziehbare Körbe sind einige der Küchenorganisatoren, die Sie haben sollten. Darüber hinaus sind sie leicht zu reinigen und halten mehrere Jahre.

Nutzen Sie natürliche Reinigungsprodukte:

Es besteht kein Zweifel, dass die meisten Reinigungsmittel, die Sie in Ihrer Küche verwenden, giftige Chemikalien enthalten. Sie haben zwar negative Auswirkungen auf Ihre Gesundheit, sind aber auch nicht gut für die Umwelt. Außerdem stören sie das Mikrobiom der Küche und die Gesundheit des Planeten.

Die Verwendung von Produkten, die Chlor und Ammoniak enthalten, wirkt sich negativ auf das Ökosystem aus und kann auf lange Sicht zu gesundheitlichen Schäden führen. Sie können stattdessen natürliche Reinigungsmittel wie Backpulver, Essig, Zitrone und Salz verwenden. Sie haben keine negativen Auswirkungen auf Ihre Gesundheit und desinfizieren Ihre Küche.

umweltfreundliche Geräte

Müll reduzieren:

Ein weiterer großer Schritt auf dem Weg zu einer nachhaltigeren Küche besteht darin, den Müll zu entsorgen. Lebensmittelabfälle sind biologisch abbaubar und können in Mist umgewandelt werden. Kochen zu Hause verringert die Wahrscheinlichkeit, minderwertige Plastikboxen zu verwenden, und trägt dazu bei, nicht biologisch abbaubare Abfälle zu reduzieren.

Wenn Sie zu viel Obst und Gemüse kaufen, das schnell verderben kann, wenn Sie es nicht bald verzehren, führt dies zu Lebensmittelverschwendung. Wenn Sie jedoch glauben, dass überschüssige Lebensmittel vorhanden sein werden, bewahren Sie diese im Kühlschrank auf.

Treffen Sie grüne Entscheidungen:

Der Weg zu einer nachhaltigeren Küche hängt von Ihren Vorlieben ab. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie einen anderen Weg einschlagen und ein unbequemes Leben führen. Beim Umweltschutz geht es vor allem darum, alte Gewohnheiten zu ändern und eine nachhaltigere Alternative zu finden.

Hier sind einige umweltfreundlichere Entscheidungen, die Sie treffen können.

  • Lagern Sie Lebensmittel in luftdichten Behältern, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden
  • Umstieg auf umweltfreundliche Geräte
  • Verwendung von Produkten, die aus erneuerbaren Materialien hergestellt werden
  • Achten Sie auf gebrauchte, recycelte Produkte, wenn Sie eine Renovierung planen
  • Machen Sie es sich zur Gewohnheit, anstelle von Strohhalmen Bambus- oder Metallalternativen zu verwenden
  • Bewahren Sie eine Handvoll wiederverwendbarer Einkaufstaschen in Ihrem Auto auf

Hören Sie auf, Gasherde häufig zu benutzen:

Da es zahlreiche Belege gibt, die belegen, dass Gasherde sowohl gesundheitsschädlich als auch umweltschädlich sind, müssen Sie auf das Induktions- oder Elektromodell umsteigen. Wer keinen Gasherd oder keine Gasleitung austauschen kann, kann einen der Gasbrenner durch einen Induktionsherd mit einem Brenner ersetzen. Außerdem sind Schnellkochtöpfe eine tolle Art des Kochens und benötigen weniger Gas.