6 Merkmale einer funktionalen Küche

Eine funktionale Küche ist eine, die gut funktioniert. Das bedeutet, dass es die Bedürfnisse aller Menschen in Ihrem Zuhause befriedigt und gleichzeitig diejenigen priorisiert, die es am häufigsten nutzen. Es kann auch ein Ort sein, an dem sich die ganze Familie gerne aufhält und Zeit miteinander verbringt, auch wenn sie die Küche nicht zum Kochen oder Essen nutzt.

Eine der angesagtesten Phrasen in der Innenarchitektur ist heute „Smart Kitchen“. Der Begriff bezeichnet eine moderne Küche, die funktional und einfach zu bedienen ist – eine Küche mit ergonomischem Design, ausgestattet mit intelligenten Geräten und leicht zu reinigenden Materialien. Auch wenn dies wie ein weiteres Marketing-Gimmick oder Produktmerkmal klingen mag (es gibt so viele!), verfügt eine wirklich intelligente Küche über bestimmte Funktionen, die den Platz optimal ausnutzen, den Komfort betonen und Geld bei Ihren Stromrechnungen sparen. Wenn Sie im Rahmen einer anstehenden Renovierung Ihres Hauses darüber nachdenken, eine neue Küche zu installieren, finden Sie hier unseren Leitfaden zur Identifizierung von Merkmalen, die Ihre Küche wirklich intelligent machen.

In Ihrer modernen Smart Kitchen sollte es eine Art Essecke zum Sitzen geben. Dieser Raum sollte optisch und physisch vom Rest der Küche getrennt sein, damit Sie ihn zum Lesen von Rezepten oder einfach zum Entspannen beim Kochen nutzen können. Die Idee ist, die Essenszubereitung zu einer ruhigeren Aktivität zu machen, anstatt zu einer all-out-Aufgabe! Es ist auch eine Überlegung wert, eine klappbare Tisch- / Stuhleinheit zu verwenden, wenn in diesem Sitzbereich nicht genügend Stellfläche vorhanden ist. Im Folgenden sind 6 Merkmale einer funktionalen Küche aufgeführt:

1.) Eine feuerfeste, begehbare Speisekammer

Der Trockenbereich jedes Kühlschranks verliert etwas an Effizienz, wenn die Temperatur mit jedem Öffnen und Schließen der Tür steigt und fällt. Ein vollelektrisches Haus verbraucht weniger als die Hälfte seiner maximalen Energiemenge, während es eine durchschnittliche Innentemperatur von Mitte 60 ° F (18 ° C) hält. Im Gegensatz dazu verbraucht die Aufrechterhaltung einer Innentemperatur von 70 °F (21 °C) in einem Haus mit Gas- oder Ölfeuerung mehr als doppelt so viel Energie. Lebensmittel über einen längeren Zeitraum kühl und frisch zu halten, erfordert weniger Energie als kürzere Lagerzeiten, sodass alle Lebensmittel, die in einer begehbaren Speisekammer aufbewahrt werden können, Ihr Zuhause kühler halten und weniger Strom verbrauchen.

2.) Eine Kompostieranlage

Das einzige echte Recycling, das Sie tun können, ist das Recycling von Glasflaschen und Aluminiumdosen. Das spart noch keine Ressourcen, denn die Flaschen brauchen Energie, um sie wieder herzustellen, während das Aluminium aus dem Boden abgebaut werden muss, bevor es recycelt werden kann. Der beste Weg, um das Hinzufügen zum Abfallstrom zu vermeiden, besteht darin, Gegenstände vollständig daraus zu entfernen. Bei der Kompostierung wird verrottendes organisches Material zu verwertbarem Material, ohne die begrenzten Ressourcen wie Wasser zu belasten. Ein Kompostiersystem spart auch Zeit und Geld, indem es die Notwendigkeit überflüssig macht, Ihren Hausmüll von einem Mülldienst abholen zu lassen.

3.) Ein Solarium

Die meisten Menschen gehen nicht oft nach draußen, möchten aber trotzdem Zugang zu natürlichem Licht. Eine glasüberdachte Veranda oder ein Raum mit vielen Fenstern kann hierfür ideal sein. Es handelt sich um komfortable Zimmer mit guter Aussicht auf jede Außenlandschaft aus dem Inneren des Hauses, selbst wenn Sie Bäume oder andere Hindernisse haben, die Ihre Sicht direkt aus Ihrem Küchenfenster blockieren. Dies ist ein wichtiges Merkmal in jedem Zuhause, das den größten Teil des Tages über leichten Zugang zu Sonnenlicht hat. Die Möglichkeit, viel natürliches Sonnenlicht zu bekommen, hilft, Depressionen zu reduzieren, auch wenn Sie die Sonne nie direkt verwenden, um Ihre Geräte mit Strom zu versorgen.

4.) Energieeffiziente Beleuchtung

Beleuchtung ist notwendig, um Dinge im Dunkeln zu sehen. Es ist auch eine wichtige Quelle für den Stromverbrauch und kostet Tausende von Dollar pro Jahr für den Betrieb. Indem Sie sicherstellen, dass jeder Lichtschalter über LED-Lampen verfügt, reduzieren Sie Ihre Stromrechnung und vermeiden gleichzeitig Glühbirnen, die sowieso mehr Wärme als Licht erzeugen. Dies kann mit intelligenten Glühbirnen erfolgen, die von Smartphone-Apps gesteuert werden, aber normalerweise benötigen sie zusätzliche Hardware wie einen Hub, um sich mit Ihrem Netzwerk zu verbinden. Die computergestützte Systemverwaltung ermöglicht es Ihnen, das Licht bei Nichtgebrauch einfach auszuschalten. Wenn Sie also Timer und Sensoren im ganzen Haus hinzufügen, stellen Sie sicher, dass diese Geräte nach Möglichkeit keine Energie verschwenden. Auf der anderen Seite ist es praktisch, stromsparende Sensoren zu haben, die Ihre Lichter automatisch einschalten, wenn Sie einen Raum betreten, damit Sie keine Zeit damit verschwenden müssen, nach dem richtigen Schalter zu suchen.

5.) Eine intelligente Küchenspüle

Viele der Wassersparfunktionen, die Sie in Badezimmern finden, können auch auf Küchen angewendet werden. Durch die Installation von Luftsprudlern an allen Ihren Wasserhähnen wird die Wassermenge reduziert, die für viele Aufgaben wie das Waschen von Geschirr, Kleidung und Händen benötigt wird. Einige Spülen haben sogar eingebaute Bewegungssensoren, so dass sie das Wasser nur verwenden, wenn es verwendet wird, anstatt es zu verschwenden, während niemand hinsieht. Sie sollten auch versuchen, die meisten Ihrer Aufgaben zu Zeiten mit der besten Sonneneinstrahlung zu planen, z. B. am Nachmittag oder am frühen Abend. Sie können sogar ein System mit Sensoren und Licht einrichten, das Ihnen die Möglichkeit gibt, Ihre Wasserhähne auszuschalten, wenn Sie sie nicht aktiv für Aufgaben verwenden, die länger als ein paar Minuten dauern. Dies ist eine einfache Möglichkeit, Wasser, Strom und Gas zu sparen, da Sie Ihren Herd oder Ofen nicht laufen lassen müssen, während Sie Hausarbeiten erledigen.

6.) Kompostierung

Kompost verhindert, dass organischer Abfall auf Deponien landet, wo er beim Abbau schädliches Methan in die Atmosphäre freisetzt. Die Kompostierung macht nicht nur Müll aus Müllcontainern, sondern verwandelt auch Essensreste in fruchtbaren Boden, der stattdessen für den Anbau von Pflanzen verwendet werden kann. Solange Ihnen der Geruch nichts ausmacht und Sie Zugang zu 5-Gallonen-Eimern mit vielen Löchern haben, können Sie Ihren Komposthaufen überall im Garten anlegen, da er nicht viel Platz oder sogar einen richtigen Deckel benötigt. Wenn Sie selbst keine Zeit dafür haben, werden viele Unternehmen kommen, um den Abfall abzuholen und für Sie in verwertbares Material umzuwandeln.

Küchen werden heute zunehmend als schlichte Großraumräume eingerichtet, bei denen nur Teilwände einen Raum trennen. Während dieses Konzept eine maximale visuelle Verbindung zwischen den Bereichen innerhalb Ihres Hauses ermöglicht, bedeutet es auch, dass mehr Aufmerksamkeit darauf gelegt werden muss, diese Räume makellos sauber und aufgeräumt zu halten! Eine gute Möglichkeit, Ihre Reinigungszeit zu halbieren, ist die Installation eines Klapptisch- / Schranksystems in Ihrer Küche. Dies fügt zusätzlichen Stauraum hinzu, sodass Sie zusätzliche Töpfe oder Zutaten griffbereit haben, aber ordentlich außer Sichtweite!