Cume Organizà a Vostra Cucina Cum'è un Chef Prufessiunale?

Chì uttene da avè una cucina professionale in casa? Puderete pensà chì ùn utterete nunda, ma sarete sicuramente d'accordu chì pò furnisce u modu più efficiente per preparà i piatti i più gustosi chì pudete riunisce. Perchè duvete pensà à avè una cucina prufessiunale, chì un chef prufessiunale usa comunemente, in casa?

Tutti sapemu chì ogni mossa chì un chef face deve esse precisa è rapida - senza spaziu per errore è perde u tempu. Ogni turnu, tagliu, frusta, è ogni cosa chì facenu in cucina devenu esse in u tempu chì si sò permessi di finì. Vi site mai dumandatu cumu i chef ponu riesce à serve i piatti in menu tempu di quantu ci vuleria nurmalmente? A risposta: installazione di cucina efficiente.

Cumu organizate una cucina cum'è un chef prufessiunale? Eccu alcuni di i migliori consiglii chì ponu aiutà à acquistà una cucina prufessiunale.

1. Ordina Secondu à Sapore è Funzione

A designazione di una zona per tuttu vi facilita a localizazione è a ricerca di e cose chì avete bisognu. Pudete raggruppà u cuntenutu di u vostru frigorifero secondu u prufilu di sapori è a funzione di i vostri ingredienti, salse, o condimenti. Pudete assignà una sezione specifica per i frutti, ligumi, cibi marinati, salse italiane, salse asiatiche, è altri. Assicuratevi di ùn mette micca i tippi guasgi similari di cibu fiancu à fiancu per evità di coglie l'ingredientu sbagliatu in casu d'avete fretta. Invece di piglià a salsa asiatica per u vostru piattu orientale, puderete versà a salsa italiana - un disastru cumpletu.

Nantu à u bancone, pudete installà qualcosa chì pudete cunsiderà cum'è a vostra stazione di sapori chì cuntene e spezie, aromi è condimenti chì aduprate di solitu quandu cucini i vostri piatti. Pudete aduprà un Susan pigra in forma di rene per cuntene e cose chì aduprarete per dà à i vostri piatti i so sapori allettanti. Assicuratevi di organizà bè e cose chì aduprarete.

2. Fate 4 Pillars di Prep, Cook, Serve, è Store Work per You

Quandu si tratta di organizà e cose chì aduprarete per preparà, cucinà, serve è conservà i vostri piatti, pudete organizalli in base à u scopu chì servenu. Pudete mette l'etichetta "PREP" nantu à u cassettu chì cuntene l'articuli chì avete da aduprà per preparà u vostru piattu. Stu cassettu pò cuntene e tazze è i cucchiai di misurazione, u mortaiu è u pistilu, mischjendu ciotole, grattaci, è altre cose chì aduprate per preparà l'ingredienti.

Pudete mette l'etichetta "COCINA" nantu à u cassettu chì cuntene l'articuli chì avete da aduprà per cucinà u vostru piattu. Stu cassettu pò cuntene vasi, padelle, alcuni stuvigli di cucina, è altre cose chì aduprate per cucinà i vostri piatti.

A maiò parte di a ghjente usa i so armadii per guardà i so bichjeri, ciotole, piatti, è altre cose chì sò aduprate per serve l'alimentu. Pudete vulete installà un piattu in u vostru armadiu per fà chì i piatti parenu puliti è ordinati. Se preferite mette use l'articuli in un cassettu, mettite l'etichetta "SERVE" nantu à u cassettu chì cuntene l'articuli per serve u cibu.

Pudete mette l'etichetta "STORE" nantu à u cassettu chì cuntene l'articuli chì avete da aduprà per almacenà e resti è altri alimenti chì duvete tene. Stu cassettu pò cuntene sfarenti contenitori resigillabili è altre cose chì pudete aduprà per conservà l'alimentu.

Se ùn vulete micca apre troppu armarii per raccoglie e cose chì aduprate di solitu quandu preparate è cucina i vostri piatti, aveteng a panaru estraibile di u cabinet chì cuntene e cose chì avete bisognu da a preparazione di l'alimentu à a conservazione pò esse un aghjuntu indispensabile à a vostra cucina professionale in casa.

3. Lasciate l'Articuli Cumunamente Usati in Plain Sight

Quante volte avete ghjucatu u ghjocu di induvinazione di sceglie u cultellu ghjustu da u bloccu di macelleria ogni volta chì preparate i vostri ingredienti per taglià? Falla ripetutamente pò esse frustrante, è richiede assai tempu. Per evità di induvinà chì cultellu site per tirà, perchè ùn mette micca i vostri cultelli in un tiradettu?

Pudete ancu installà o muntà una striscia magnetica nantu à u muru è lasciate chì i vostri cultelli si appicchinu à u magnetu. Puderete vede i vostri cultelli chiaramente è utteneli facilmente. Mentre site in questu, pudete ancu vulete passà à contenitori trasparenti chì permettenu di vede u cuntenutu di ogni contenitore senza apre u vasu o u custode. Aiuta ancu à fà e cose più faciule per voi. Vi informa ancu quantu ferma nantu à un contenitore particulare in modo da pudè rifornisce u vostru prossimu shopping di alimentariu.

A maiò parte di i ristoranti (se micca tutti) utilizanu contenitori trasparenti, chì permettenu à i chef di vede a quantità di l'ingredienti rimanenti. Hè cruciale per i ristoranti d'avè sempre l'ingredienti chì anu bisognu in u so magazinu. Questu pò evità a possibile delusione di u cliente chì vole ordinà u piattu chì u chef hà decisu di ùn serve micca per mancanza di un ingrediente necessariu.

Hè ancu impurtante di tene l'essenziali vicini è à vista chjaru per sapè immediatamente se avete bisognu di rifornisceli dighjà.

4. Aduprate a Cinta di Painter Per i Vostri Etichette è Mantene e Cose Organizate

Per creà una etichetta, aduprà a cinta di u pittore hè megliu ch'è aduprà a cinta mascherante. Ancu se i dui tippi sò simili, a cinta di u pittore hà una superficia idrorepellente chì ùn si piegarà nè si ruvineghjerà in casu ch'ella entre in cuntattu cù u liquidu. Pudete ancu sceglie di copre un latu di u contenitore o vasu cù vernice di lavagna, è poi aduprà una penna di lavagna per etichettà u vostru contenitore currettamente.

Hè cunsigliatu d'etichettà i vostri vasetti è cuntenitori, in particulare i listessi, per evità di coglie a buttiglia o u contenitore sbagliatu. Duvete ancu aghjunghje a data di scadenza di l'articulu in u contenitore per evità incidenti sfavorevoli.

Hè ancu impurtante designà un locu propiu per ogni articulu è mantene tuttu in postu. Ùn circate micca di scambià troppu spessu i lochi di i diversi elementi. In quantu pussibule, mantene l'articuli in i so lochi specifici permanentemente.

5. Ispeziona è Pulisce Regolarmente i Gabinetti

Quandu avete una cucina chì a maiò parte di i chef anu, avete bisognu di assicurà di tene la pulita è pulita tuttu u tempu. Duvete ispezionallu regolarmente è assicurà chì tuttu sia in bon funziunamentu. Duvete lascià u vostru armadiu passà per una revisione cumpleta almenu una volta à l'annu. Hè necessariu pulisce è sanificà i vostri armarii per dissuadà i parassiti è a muffa. Pò dinò assicurà a salute di tutta a vostra famiglia.

Ancu se ùn site micca un chef di professione, una cucina professionale in casa farà meraviglie per voi.